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Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le restaurant Aarush recrute un responsable de salle spécialisé en cuisine gastronomique indienne (H/F) pour rejoindre notre équipe. - Il assure l'ouverture, l'activité quotidienne et la fermeture du restaurant ; - Il fait respecter les orientations de la direction, veille à la propreté et au décor et soigne la bonne image du restaurant ; - Il propose et définit avec la direction la carte des boissons du restaurant ; - Il assure la qualité de l'accueil, la mise en place, le bon déroulement du service ; - Il veille à la qualité de l'ambiance du bar et à l'animation ; - Il encadre, motive, anime et manage l'équipe ; - Il assure la gestion du restaurant : passe les commandes, réceptionne les marchandises, contrôle la production, gère le stock, la comptabilité, la caisse et le planning, calcul la marge et analyse les ventes, enregistre l'entrée de tout nouvel employé selon le process RH mis en place ; fait respecter les consignes d'hygiène et sécurité et autres directives de la Direction. - Il recherche les moyens d'optimiser les ventes et orchestre la mise en œuvre des offres commerciales et est garant du développement du chiffre d'affaire et du contrôle des marges[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration, un(e) Employé(e) de restauration à Orly (94310) en intérim. - Vous avez un goût prononcé pour la restauration ? - Vous souhaitez travailler dans un environnement dynamique et international ? Notre client, un acteur majeur de la restauration à l'aéroport d'Orly, est à la recherche d'un(e) Employé(e) de Restauration motivé(e) pour rejoindre son équipe. Vos Missions : - Préparer et mettre en place les prestations alimentaires et non alimentaires selon les standards du salon. - Assurer le réassort permanent des produits pendant le service selon le cahier des charges. - Procéder au débarrassage des tables/buffets. - Répondre aux éventuelles demandes des clients en salle. - Veiller à la qualité sanitaire des produits utilisés pour la confection des prestations. - Réaliser l'étiquetage des produits et prestations réalisées. - Veiller au stockage conforme des prestations. - Remplir l'ensemble des documents relatifs à la traçabilité des produits. - Être proactif et force de proposition dans l'amélioration continue des processus. - Traitement de l'ensemble[...]

photo Agent / Agente de contrôle des transports de voyageurs

Agent / Agente de contrôle des transports de voyageurs

Emploi Transport

Thiais, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vos journées en quelques mots Vous aurez la charge de : - Contrôler les titres de transport sur le réseau de surface - Verbaliser les contrevenants lors de la constatation d'une infraction - Informer, conseiller et assister nos voyageurs Vous serez affecté à un service fixe soit du matin (6h-13h30), de l'après-midi (12h-19h30) ou de soirée (17h-00h30). Localisation : Centre bus de Thiais (94) Votre salaire : 24300EUR brut annuel (13ème mois inclus) et 2400EUR de primes liées à l'activité possibles Quels sont les prérequis pour embarquer dans l'aventure ? Permis B Expérience dans la gestion de conflits (sécurité, relation clientèle, médiation, sûreté, police, gendarmerie, ...) Vous êtes en position d'obtenir l'assermentation délivrée par le Tribunal de Grande Instance de Paris (casier judiciaire vierge) Vos atouts : - Sens du travail en équipe - Sens du dialogue et capacité à argumenter en situations conflictuelles - Bonne maitrise de soi - Sensible aux respects des règles et des procédures Vous cochez toutes les cases ou presque ? Postulez ! Nos étapes de recrutement : 1. Tests en ligne : logique/maths/français 2. Entretien avec un chargé de recrutement Une[...]

photo Assistant / Assistante import-export

Assistant / Assistante import-export

Emploi Négoce - Commerce gros

Ivry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

CERIEX recrute un(e) Assistant(e) Commercial(e) Import Export et Chef de Projet Marketing Opérationnel. Sous la responsabilité Directeur Export du département AFRIQUE-DOM TOM et en lien direct avec les équipes commerciales, vous coordonnez l'ensemble des activités marketing et commercial, dans le respect des directions stratégiques. A ce titre, vos principales missions seront : Activité commerciale : - Suivi des dossiers de A à Z : de la demande initiale du client à la livraison et au service après-vente y inclut : o Enregistrement des commandes o Gestion administrative intégrale des commandes auprès des fournisseurs et des transitaires jusqu'à la livraison o Gestion de crédits Documentaires et contrôle des documents de douane o Gestion de la base de données Commerciale o La gestion de la relation client o Facturation / Classement factures/avoirs / Archivage Marketing aide à la vente : - Création et mises à jour de tous les supports et outils d'aide à la vente pour l'ensemble de l'équipe commerciale : fiches produit, price lists, cotations, tableaux de suivi, présentations produit. - Création et mises à jour des designs de packagings et notices d'installation de tous[...]